Салат с маринованной цветной капустой
Ингредиенты рецепта «Салат с маринованной цветной капустой»:
- Цветная капуста - 100 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 100 гр.
- Лимонная кислота (по вкусу) - 2 гр.
- Соевый соус (по вкусу) - 5 гр.
- (Вода для маринада)
Пищевая ценность блюда «Салат с маринованной цветной капустой» (на 100 грамм):
Калории: 24.2 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 0.2 гр.
Углеводы: 4.7 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат с маринованной цветной капустой»
- Налить воду в тарелку. Добавить соевый соус и лимонную кислоту, перемешать.
- Выложить соцветия в маринад. Оставить на 10-15 минут.
- Нарезать помидор, выложить в тарелку.
- Добавить нарезанный огурец.
- Слить маринад, выложить капусту на горячую сковородку без масла. Обжарить немного, помешивая. Добавить к овощам в тарелку.
- Перед подачей украсить зеленью по вкусу.
Салат простой и вкусный. Заправлять и солить салат не нужно. Маринованная капуста придаст салату пикантный вкус. Ребенку такой салат, скорее всего, не понравится. Вода не входит в калорийность блюда, так как капуста ничего не впитает.
Приятного аппетита!
Салат с маринованной цветной капустой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с маринованной цветной капустой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста цветная |
100 гр | 100 | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 огурец |
100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 лимонная кислота |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соус соевый Heinz |
5 гр | 5 | 0.13 | 0 | 2.15 | 9.15 |
| Итого | 302 | 4 | 0.6 | 14.3 | 73.2 | |
| 1 порция | 151 | 2 | 0.3 | 7.2 | 36.6 | |
| 100 грамм | 100 | 1.3 | 0.2 | 4.7 | 24.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
