Финиковые маффины
Ингредиенты рецепта «Финиковые маффины»:
- Для теста:
- Грецкие орехи - 2/3 ст.
- Кунжут - 4 ст.л.
- Банан - 1/2 шт.
- Финики - 2/3 ст.
- Корица - 1 ч.л.
- Вода - 2 ст.л.
- Для начинки:
- Клубника - 1 ст.
- Банан - 1/2 шт.
- Корица - 1/2 ч.л.
- Для украшения:
- Клубника - 5 шт.
Пищевая ценность блюда «Финиковые маффины» (на 100 грамм):
Калории: 266.3 ккал.
Белки: 6 гр.
Жиры: 17.9 гр.
Углеводы: 22.3 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Финиковые маффины»
- Отдельно измельчить грецкий орех.
- Финики залить водой минут на 20.
- Очистить финики от косточки.
- Отдельно измельчить кунжут.
- Отдельно взбить финики.
- Соединить все ингредиенты, кроме воды и взбить блендером.
- Добавить воду и еще раз взбить.
- Разложить по формочкам, формируя бортики.
- Клубнику разморозить и слить лишнюю жидкость.
- Добавить банан и корицу и взбить блендером.
- Разложить начинку в маффины и отправить в морозилку на 40 минут.
Вместо клубники можно взять любые другие ягоды.
Приятного аппетита!
Финиковые маффины - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Финиковые маффины»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
грецкий орех | 0.67 ст | 134 | 20.37 | 87.37 | 9.38 | 876.36 |
кунжут | 4 ст.л. | 80 | 15.52 | 38.96 | 9.76 | 452 |
банан | 0.5 шт | 55 | 0.83 | 0.11 | 11.99 | 52.25 |
финики | 0.67 ст | 134 | 3.35 | 0.67 | 92.73 | 367.16 |
корица | 1 ч.л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
вода | 2 ст.л. | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 |
клубника | 1 ст | 175 | 1.4 | 0.7 | 13.13 | 71.75 |
банан | 0.5 шт | 55 | 0.83 | 0.11 | 11.99 | 52.25 |
корица | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.14 | 0.11 | 2.79 | 9.14 |
клубника | 5 шт | 35 | 0.28 | 0.14 | 2.63 | 14.35 |
Итого | 719 | 43 | 128.4 | 160 | 1913.5 | |
1 порция | 144 | 8.6 | 25.7 | 32 | 382.7 | |
100 грамм | 100 | 6 | 17.9 | 22.3 | 266.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.