Кукурузные блинчики с бананом
Ингредиенты рецепта «Кукурузные блинчики с бананом»:
- Кукурузная мука - 75 гр.
- Клетчатка - 25 гр.
- Кефир - 230 мл.
- Кипяток - 50 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Банан - 80 гр.
- Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
- (Псиллиум - 1 ч.л. по желанию)
- Украшение:
- Облепиха - 2 ч.л.
- Клюква - 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Кукурузные блинчики с бананом» (на 100 грамм):
Калории: 106.6 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 14.2 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Кукурузные блинчики с бананом»
- Смешать клетчатку, псиллиум, разрыхлитель с 200 мл кефира.
- Взбить блендером банан с яйцами.
- Разбавить оставшийся кефир кипятком.
- Добавить в блендером и снова взбить.
- Добавить загустевшую кефирную массу и взбить.
- Выпекать на антипригарной сковородке.
Лёгкие и вкусные блинчики. Можно добавить любую начинку на свой вкус.
Приятного аппетита!
Кукурузные блинчики с бананом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кукурузные блинчики с бананом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука кукурузная диетическая | 75 гр | 75 | 5.4 | 1.13 | 52.65 | 247.5 |
клетчатка сибирская | 25 гр | 25 | 0.13 | 0.13 | 1 | 10 |
кефир 2% | 230 мл | 230 | 7.82 | 4.6 | 10.81 | 117.3 |
вода | 50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
банан | 80 гр | 80 | 1.2 | 0.16 | 17.44 | 76 |
разрыхлитель теста | 0.67 ч.л. | 4.69 | 0 | 0 | 0.92 | 3.71 |
облепиха | 2 ч.л. | 14 | 0.17 | 0.76 | 0.8 | 11.48 |
клюква | 2 ч.л. | 14 | 0.07 | 0 | 0.95 | 3.64 |
Итого | 603 | 28.8 | 18.8 | 85.3 | 642.3 | |
1 порция | 60 | 2.9 | 1.9 | 8.5 | 64.2 | |
100 грамм | 100 | 4.8 | 3.1 | 14.2 | 106.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.