Творожные домики
Ингредиенты рецепта «Творожные домики»:
- Печенье - 15 шт.
- Творог 9% - 300 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Молоко - 100 мл.
- Сахар - 100 гр.
- Какао - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Творожные домики» (на 100 грамм):
Калории: 328 ккал.
Белки: 9 гр.
Жиры: 16.5 гр.
Углеводы: 37.2 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Творожные домики»
- Приготовить начинку: взбить 80 грамм мягкого сливочного масла и 50 грамм сахара, до получения однородной кремовой массы.
- Творог перетереть через сито и смешать с маслом.
- Обмакнуть печенье в молоко и выложить по три в ряд. Использовать 9 шт. печенья и сделать три отдельных ряда по три печенья, это будут крыши, остальное печенье – для основания домиков.
- Сверху выложить начинку и сомкнуть в треугольник.
- Печенье для основания домика, обмакнуть в молоко, положить начинку и соединить по два, оставить в холодильнике на час.
- Приготовить глазурь: подогреть молоко, добавить 50 грамм сахара, какао, перемешать и довести до кипения. Затем, добавить 20 грамм сливочного масла и снять с огня.
- Смазать основание домика горячей глазурью.
- Накрыть крышей и полить сверху горячей глазурью.
Творожные домики – это очень вкусный десерт, однако, не стоит им лакомиться тем, кто следит за своей фигурой – он очень калориен. Приготовьте его для своих любимых: детям, мужу, родным и друзьям. А если очень захочется полакомится – урвите у них кусочек)))
Приятного аппетита!
Творожные домики - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Творожные домики»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
печенье | 15 шт | 300 | 22.5 | 35.4 | 224.7 | 1251 |
творог 9% (полужирный) | 300 гр | 300 | 50.1 | 27 | 6 | 477 |
масло сливочное | 100 гр | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
молоко | 100 мл | 100 | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
какао-порошок | 30 гр | 30 | 7.26 | 5.25 | 9.57 | 112.2 |
Итого | 930 | 83.6 | 153.8 | 345.6 | 3050.2 | |
1 порция | 310 | 27.9 | 51.3 | 115.2 | 1016.7 | |
100 грамм | 100 | 9 | 16.5 | 37.2 | 328 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.