Сырники из духовки
Ингредиенты рецепта «Сырники из духовки»:
- Творог - 300 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - 2 гр.
- Мука - 2 ст.л.
- Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
- Изюм - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Сырники из духовки» (на 100 грамм):
Калории: 214.2 ккал.
Белки: 11.9 гр.
Жиры: 6.8 гр.
Углеводы: 26.3 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Сырники из духовки»
- Желтки отделить от белков, белки взбить с солью.
- Сложить в миску творог, сахар, ванильный сахар и желтки. Взбить.
- Добавить муку и изюм, хорошо перемешать.
- Добавить белки, аккуратно перемешать.
- Разложить тесто в формочки.
- Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Подавать сырники можно со сметаной, ягодным соусом или присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сырники из духовки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из духовки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 9% (полужирный) | 300 гр | 300 | 50.1 | 27 | 6 | 477 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
сахар-песок | 3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мука пшеничная | 2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
сахар ванильный | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 3.45 | 13.79 |
изюм | 50 гр | 50 | 1.45 | 0.3 | 33 | 132 |
Итого | 591 | 70.1 | 39.9 | 155.5 | 1265 | |
1 порция | 59 | 7 | 4 | 15.5 | 126.5 | |
100 грамм | 100 | 11.9 | 6.8 | 26.3 | 214.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.