Салат Из печки
Ингредиенты рецепта «Салат Из печки»:
- Репа - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Хрен столовый - 2 ч.л.
- Вода - 70 гр.
- Соль - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат Из печки» (на 100 грамм):
Калории: 32.7 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 0.2 гр.
Углеводы: 6.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат Из печки»
- Овощи, не очищая, завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 1 часа.
- Остудить. Почистить.
- Морковь нарезать брусочками.
- Репу нарезать ломтиками.
- Свеклу нарезать полосками.
- Сложить все овощи в салатницу.
- Хрен смешать с водой.
- Салат посолить, полить заправкой из хрена, перемешать.
Для заправки можно использовать свежий хрен, предварительно натерев его на терке. В салат можно добавить растительное масло.
Приятного аппетита!
Салат Из печки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Из печки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
репа | 2 шт | 200 | 3 | 0.2 | 12.4 | 60 |
морковь | 2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
свекла | 2 шт | 250 | 3.75 | 0.25 | 22 | 100 |
хрен тертый столовый | 2 ч.л. | 14 | 0.31 | 1.09 | 1.34 | 16.38 |
вода | 70 гр | 70 | 0 | 0 | 0 | 0 |
соль | 0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 687 | 9 | 1.7 | 46.1 | 224.4 | |
1 порция | 172 | 2.3 | 0.4 | 11.5 | 56.1 | |
100 грамм | 100 | 1.3 | 0.2 | 6.7 | 32.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.