Простой летний бутерброд
Ингредиенты рецепта «Простой летний бутерброд»:
- Хлеб - 200 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Зеленый лук - 20 гр.
- Укроп - 20 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Чеснок (молодой) - 1 зуб.
- Подсолнечное масло (нерафинированное) - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 151.9 ккал.
Белки: 4.6 гр.
Жиры: 3.9 гр.
Углеводы: 24.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Простой летний бутерброд»
- Укроп и лук необходимо измельчить, чеснок пропустить через пресс. Если вам предстоит важная встреча, от чеснока в бутерброде лучше отказаться.
- Смешать измельченную зелень и чеснок со сметаной, посолить, поперчить и убрать на 10 минут в холодильник, чтобы смесь охладилась.
- Порезать хлеб на ломтики и намазать их сметанной смесью.
- Порезать помидор на кружочки и положить на каждый ломтик хлеба. Посолить, поперчить и добавить каплю масла. Помидор лучше брать охлажденный и большого размера, чтобы на одном кусочке хлеба лежал один кружочек помидора.
Когда хочется отказаться от тяжелой пищи и все мясное поменять на свежие овощи, рекомендуем смастерить этот вкуснейший бутерброд. Что может быть лучше для завтрака, чем ароматный кофе и летний бутерброд. Для большей свежести охладите овощи и сметану, а вот хлеб выбирайте мягкий и свежий. От чеснока можно и вовсе отказаться, если предстоят важные переговоры на работе или свидание.
Приятного аппетита!
Простой летний бутерброд - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Простой летний бутерброд»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 хлеб пшеничный |
200 гр | 200 | 16.2 | 2 | 97.6 | 484 |
 томат |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 лук зеленый |
20 гр | 20 | 0.26 | 0 | 0.92 | 3.8 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 масло подсолнечное |
1 ч.л. | 5 | 0 | 5 | 0 | 44.95 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
| Итого | 448 | 20.8 | 17.3 | 108 | 680.5 | |
| 1 порция | 112 | 5.2 | 4.3 | 27 | 170.1 | |
| 100 грамм | 100 | 4.6 | 3.9 | 24.1 | 151.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
