Салат с сыром фета
Ингредиенты рецепта «Салат с сыром фета»:
- Руккола - 30 гр.
- Корн - 20 гр.
- Листья шпината - 20 гр.
- Маслины (без косточек) - 50 гр.
- Помидоры черри - 250 гр.
- Сыр Фета - 60 гр.
- Сок лимона (по вкусу) - 1 ст. л.
- Подсолнечное масло (по вкусу) - 1 ст.л.
- Бальзамический уксус (по вкусу) - 1 ст.л.
- Орешки кедровые - 50 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 152.9 ккал.
Белки: 3.9 гр.
Жиры: 12.6 гр.
Углеводы: 4.6 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат с сыром фета»
- Смесь зелени перемешать в виде салата. Салат положить в глубокий салатник, крупные листья нарвать руками.
- Помидоры черри порезать на половинки, добавить к салату.
- Маслины нарезать колечками, сыр кубиками, выложить в салатник.
- Далее необходимо приготовить заправку для салата. Для этого в отдельной посуде смешать сок лимона, бальзамический уксус, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешать.
- Заправить салат, добавить кедровые орешки. При желании орешки можно слегка обжарить.
В это блюдо можно добавить готовую смесь салатов, а можно собрать самим, по вашему вкусу. Рецепт этого салата придется по душе тем, кто следит за своей фигурой. А если убрать такой ингредиент как сыр, то блюдо подойдет для питания в пост. При диете Протасова можно использовать сыр до 5% жирности.
Приятного аппетита!
Салат с сыром фета - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с сыром фета»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 руккола |
30 гр | 30 | 0.78 | 0.21 | 0.63 | 7.5 |
 маш-салат |
20 гр | 20 | 0.22 | 0 | 0.7 | 4.6 |
 шпинат |
20 гр | 20 | 0.58 | 0.06 | 0.4 | 4.4 |
 маслины |
50 гр | 50 | 1.1 | 5.25 | 2.55 | 83 |
 томат черри |
250 гр | 250 | 2 | 0.25 | 7 | 37.5 |
 сыр фета |
60 гр | 60 | 10.2 | 14.4 | 0 | 174 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
 уксус бальзамический |
1 ст.л. | 20 | 0.1 | 0 | 3.4 | 17.6 |
 кедровые орехи |
50 гр | 50 | 5.8 | 30.5 | 9.65 | 336.5 |
| Итого | 537 | 21 | 67.7 | 24.9 | 821.1 | |
| 1 порция | 179 | 7 | 22.6 | 8.3 | 273.7 | |
| 100 грамм | 100 | 3.9 | 12.6 | 4.6 | 152.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
