Слоеный пирог с сыром и овощами
Ингредиенты рецепта «Слоеный пирог с сыром и овощами»:
- Слоеное тесто - 500 гр.
- Сыр Фетакса - 400 гр.
- Баклажан (2 средних) - 500 гр.
- Помидоры (2 средних) - 200 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Базилик (по вкусу) - 20 гр.
- (Фольга или бумага для выпечки)
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 197.9 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 12.6 гр.
Углеводы: 14.2 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Слоеный пирог с сыром и овощами»
- Покупное слоеное тесто разморозить и выложить на бумагу для выпечки или на фольгу на противень.
- Сыр Фетакса нарезать на ломтики и выложить на тесто.
- Баклажаны помыть и порезать на ломтики. Выложить баклажаны поверх сыра.
- Помидоры нарезать тонко и выложить поверх баклажанов. Посолить по вкусу.
- Базилик или любую другую травку по вкусу разложить на помидорки. Разогреть духовку до 180 градусов и оправить пирог на 20-30 минут.
Очень вкусное блюдо, получается что-то типа пиццы. Овощи с сыром придают сочность. А тонкое слоеное тесто не прибавит много лишних сантиметров на талии, если есть такое блюдо только 1 порцию в день.
Приятного аппетита!
Слоеный пирог с сыром и овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Слоеный пирог с сыром и овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 тесто черемушки слоеное дрожжевое |
500 гр | 500 | 31 | 107.5 | 199 | 1890 |
 сыр фета |
400 гр | 400 | 68 | 96 | 0 | 1160 |
 баклажан |
500 гр | 500 | 6 | 0.5 | 22.5 | 120 |
 томат |
200 гр | 200 | 1.2 | 0.4 | 8.4 | 40 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 базилик свежий |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.12 | 0.86 | 5.4 |
| Итого | 1625 | 106.7 | 204.5 | 230.8 | 3215.4 | |
| 1 порция | 203 | 13.3 | 25.6 | 28.8 | 401.9 | |
| 100 грамм | 100 | 6.6 | 12.6 | 14.2 | 197.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
