Праздничный салат для двоих
Ингредиенты рецепта «Праздничный салат для двоих»:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо перепелиное - 1 шт.
- Сосиски - 4 шт.
- Свекла (крупная) - 1 шт.
- Морковь (крупная) - 2 шт.
- Картофель (средний) - 200 гр.
- Майонез - 1 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 127.1 ккал.
Белки: 4.4 гр.
Жиры: 8.6 гр.
Углеводы: 8.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Праздничный салат для двоих»
- Картофель, морковь, свеклу и яйцо предварительно отварить. Так же отварить сосиски.
- Картофель и сосиски нарезать небольшими кубиками.
- Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком.
- Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
- Небольшую часть свеклы и моркови отложить для украшения, остальную часть смешать с картофелем, сосисками и луком. Заправить майонезом.
- С помощью бумаги сделать формочку сердца и заполнить его салатом.
- Сделать два сердца из салата и украсить одно морковью, а второе – свеклой. С помощью яйца сделать глазки.
Салат очень простой в приготовлении, если убрать сосиски, то получится даже вегетарианским. Тем, кто на диете советуем просто заменить майонез на сметану или легкий йогурт натуральный. В день всех влюбленных хочется, чтобы абсолютно всё напоминало о любви… свечи, шампанское и… салат в виде сердец. Оформить таким образом можно любой салат, фантазируйте и удивляйте любимых!
Приятного аппетита!
Праздничный салат для двоих - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Праздничный салат для двоих»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
яйцо перепелиное | 1 шт | 12 | 1.43 | 1.57 | 0.07 | 20.16 |
сосиски молочные | 4 шт | 220 | 24.2 | 52.58 | 3.52 | 585.2 |
свекла | 1 шт | 125 | 1.88 | 0.13 | 11 | 50 |
морковь | 2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
картофель | 200 гр | 200 | 4 | 0.8 | 36.2 | 160 |
майонез столовый молочный | 1 ст.л. | 20 | 0.48 | 13.4 | 0.78 | 125.4 |
Итого | 802 | 35 | 68.6 | 69.7 | 1019.5 | |
1 порция | 201 | 8.7 | 17.2 | 17.4 | 254.9 | |
100 грамм | 100 | 4.4 | 8.6 | 8.7 | 127.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.