Хрустящие пирожки из лаваша с сыром и кинзой
Ингредиенты рецепта «Хрустящие пирожки из лаваша с сыром и кинзой»:
- Лаваш - 150 гр.
- Сыр Российский - 70 гр.
- Кинза - 18 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 257.2 ккал.
Белки: 12.2 гр.
Жиры: 9.3 гр.
Углеводы: 30.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Хрустящие пирожки из лаваша с сыром и кинзой»
- Сыр натереть на крупной терке.
- Кинзу мелко нарезать и смешать с сыром.
- Лаваш разделить на 6 прямоугольников.
- На каждый прямоугольник положить немного начинки.
- Лаваш с начинкой свернуть конвертиком.
- На сухую сковороду выложить пирожки и подсушить с одной стороны до румяности.
- А затем с другой стороны. Начинка должна расплавиться.
- Готовые пирожки выложить на тарелку.
Такие пирожки очень выручают, когда не хочется возиться с тестом, а в запасах остался вчерашний лаваш. Пирожки можно подавать как в качестве закуски, так и на завтрак для своей семьи. Хрусткость придаёт этому блюду то, что лаваш подсушивается на сковороде без масла: таким образом, получается, что пирожки внутри сочные и мягкие, а снаружи хрустят. А кинза добавляет грузинских ноток. Вкусно и сытно.
Приятного аппетита!
Хрустящие пирожки из лаваша с сыром и кинзой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Хрустящие пирожки из лаваша с сыром и кинзой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лаваш армянский |
150 гр | 150 | 11.85 | 1.5 | 71.4 | 354 |
 сыр российский |
70 гр | 70 | 16.87 | 20.65 | 0.21 | 254.1 |
 кинза |
18 гр | 18 | 0.38 | 0.09 | 0.34 | 4.14 |
| Итого | 238 | 29.1 | 22.2 | 72 | 612.2 | |
| 1 порция | 40 | 4.9 | 3.7 | 12 | 102 | |
| 100 грамм | 100 | 12.2 | 9.3 | 30.2 | 257.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
