Орехово-финиковые конфеты
Ингредиенты рецепта «Орехово-финиковые конфеты»:
- Финики - 9 шт.
- Шоколад 90% - 45 гр.
- Орехи грецкие - 35 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 431 ккал.
Белки: 8.8 гр.
Жиры: 25.9 гр.
Углеводы: 43.6 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Орехово-финиковые конфеты»
- Финики лучше использовать те, которые сразу готовы к употреблению, т.е. не развесные, а в упаковке.
- Каждый финик разрезать вдоль с одной стороны и удалить косточку.
- У орехов отломить крупные кусочки, которые поместятся внутрь финика: таких кусочков понадобится 9 штук, а остальную массу орехов растолочь толкушкой.
- В каждый финик вложить по кусочку ореха, края финика защипать пальцами, чтобы орех оказался внутри финика: это не составит труда, т.к. финики сладкие и липкие.
- Плоскую тарелку обложить фольгой. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане (или в микроволновке) до однородности и жидкого состояния.
- Каждый финик окунуть в шоколад.
- Финики, покрытые шоколадом, выложить на тарелку.
- Затем конфеты посыпать мелкой крошкой орехов: она легко пристанет к шоколаду.
- Затем конфеты убрать в морозилку на 20-30 минут для застывания.
- Готовые конфеты достать из морозилки и переложить в конфетницу.
- Хранить такой десерт следует в холодильнике.
Такие конфеты могут стать полезным десертом на вашем столе: пользы много, сахар отсутствует. Настоящая палочка-выручалочка для тех, кто придерживается ПП и следит за фигурой. Больший вес шоколада и орехов в рецепте указан для удобства приготовления, на самом деле в конфеты уйдёт 25 г шоколада и 20 г орехов.
Приятного аппетита!
Орехово-финиковые конфеты - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Орехово-финиковые конфеты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
финики | 9 шт | 81 | 2.03 | 0.41 | 56.05 | 221.94 |
шоколад спартак 90% горький | 45 гр | 45 | 6.75 | 18.45 | 11.7 | 243 |
грецкий орех | 35 гр | 35 | 5.32 | 22.82 | 2.45 | 228.9 |
Итого | 161 | 14.1 | 41.7 | 70.2 | 693.8 | |
1 порция | 18 | 1.6 | 4.6 | 7.8 | 77.1 | |
100 грамм | 100 | 8.8 | 25.9 | 43.6 | 431 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.