Пицца десятиминутка

Ингредиенты рецепта «Пицца десятиминутка»:

Мука - 1,5 ст.
Быстродействующие дрожжи - 6 гр.
Соль - 1/4 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Вода - 150 мл.
Ветчина - 100 гр.
Томат - 1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Сыр - 30 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 173.4 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 22.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пицца десятиминутка»

Подогреть воду. Смешать 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влить воду, хорошо размешать. Добавить соль. Постепенно продолжать вводить просеянную муку, в самом конце добавить масло.
Замешивать тесто несколько минут до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Включить духовку на максимальную мощность. Скатать тесто в шар.
Смазать бумагу для выпечки растительным маслом. Положить на бумагу тесто, растянуть его в виде круга. Смазать любимым соусом.
Выложить любую начинку, посыпать тёртым сыром.
Выпекать пиццу на максимальной мощности до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится. На это понадобится от 8 до 12 минут.

Пиццу можно готовить перед приходом гостей или на перекус на скорую руку, и даже, на работе во время обеда. Получается 8 стандартных кусочков.

Приятного аппетита!

Пицца десятиминутка - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Смешать муку с дрожжами, влить воду, добавить соль и масло.

Шаг 3. Положить на бумагу тесто, растянуть его в виде круга.

Шаг 4. Смазать основу любимым соусом (кетчуп и майонез).

Шаг 5. Выложить любую начинку, посыпать тёртым сыром.

Шаг 6. Выпекать пиццу пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится.

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца десятиминутка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	1.5 ст	195	17.94	2.34	146.06	666.9
дрожжи сухие быстродействующие саф-момент	6 гр	6	2.94	0.36	2.4	24.6
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
вода	150 мл	150	0	0	0	0
ветчина	100 гр	100	14	24	0	270
томат	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	3	15
сыр российский	30 гр	30	7.23	8.85	0.09	108.9
Итого		689	43.5	45.8	155.5	1194.2
1 порция		86	5.4	5.7	19.4	149.3
100 грамм		100	6.3	6.7	22.6	173.4