Салат Курица с ананасами
Ингредиенты рецепта «Салат Курица с ананасами»:
- Куриное филе - 400 г
- Консервированные ананасы - 300 г
- Салат - 100 г
- Сладкий перец - 1 шт.
- Растительное масло - 20 мл
- Лимонный сок - 30 мл
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Горчица - 1/4 чайной ложки
- Перец черный молотый - 1/4 чайной ложки
- Масла виноградных косточек - 30 мл
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 117.4 ккал.
Белки: 10.2 гр.
Жиры: 5.9 гр.
Углеводы: 5.1 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат Курица с ананасами»
- Порезать куриное филе на кусочки и обжарить на сковороде до золотистого цвета, немного посолить и добавить специи.
- Пока куриное филе готовится, листья салата вымыть и порвать руками на небольшие кусочки. Можно использовать разный салат, в том числе и рукколу. Уложить на тарелке.
- Сладкий перец нарезать кусочками. И положить в тарелку с салатом.
- Порезать консервированный ананас кубиками в отдельной посуде.
- Для заправки смешать лимонный сок, горчицу, масло виноградных косточек, соль и молотый перец.
- Смешать слоями листья салата, курицу, перец, ананасы и полить заправкой. Выложить красиво на тарелку и украсить.
Очень легкий и простой в приготовлении салат. Вкус куриного мяса с ананасами очень интересен.
Приятного аппетита!
Салат Курица с ананасами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Курица с ананасами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
курица (филе) | 400 гр | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
ананас консервированный | 300 гр | 300 | 0.3 | 0.3 | 42 | 171 |
салат | 100 гр | 100 | 1.2 | 0.3 | 1.3 | 12 |
перец красный сладкий | 1 шт | 45 | 0.59 | 0 | 2.57 | 12.15 |
масло подсолнечное | 20 мл | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
лимонный сок | 30 мл | 30 | 0.27 | 0.03 | 0.9 | 4.8 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
горчица | 0.25 ч.л. | 1.75 | 0.1 | 0.11 | 0.39 | 2.84 |
перец черный молотый | 0.25 ч.л. | 1.75 | 0.18 | 0.06 | 0.68 | 4.39 |
масло виноградных косточек | 30 мл | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
Итого | 934 | 95 | 55.6 | 47.8 | 1096.7 | |
1 порция | 467 | 47.5 | 27.8 | 23.9 | 548.3 | |
100 грамм | 100 | 10.2 | 5.9 | 5.1 | 117.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.