Простой салат с картофелем

Простой салат с картофелем
Ингредиенты рецепта «Простой салат с картофелем»:
  • Картофель - 300 гр.
  • Огурец свежий - 150 гр.
  • Лук репчатый - 70 гр.
  • Соус:
  • Тофу шелковый - 160 гр.
  • Пищевые дрожжи - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Горчица - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Простой салат с картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 65.3 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 10.2 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Простой салат с картофелем»

  1. Картофель отварить и очистить.
  2. Нарезать картофель.
  3. Огурец порезать полукольцами.
  4. Лук мелко нашинковать.
  5. Перемешать все ингредиенты для салата.
  6. Смешать все ингредиенты в блендере для соуса.
  7. Салат залить соусом, перемешать и дать настояться минут 15.

Салат получается простой и самый обычный, всего из 3 ингредиентов. Вся прелесть этого салата в простоте и насыщенности вкуса, за счет интересного и необычного соуса. Этот соус хорошо сочетается с любым овощным салатом, макаронными изделиями и крупами.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Простой салат с картофелем - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель отварить и очистить. Шаг 2. Нарезать картофель. Шаг 3. Огурец порезать полукольцами. Шаг 4. Лук мелко нашинковать. Шаг 5. Перемешать все ингредиенты для салата. Шаг 6. Смешать все ингредиенты в блендере для соуса. Шаг 7. Салат залить соусом, перемешать и дать настояться минут 15. Готовое блюдо: простой салат с картофелем

Компоненты и калорийность рецепта «Простой салат с картофелем»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 48.3 228
Огурец огурец 150 гр 150 1.2 0.15 4.2 22.5
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 32.9
Сыр Тофу шелковый сыр тофу шелковый 160 гр 160 8.96 7.04 12.96 150.4
Дрожжи дрожжи 2 ст.л. 40 5.08 1.08 0 30
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Итого   728 22.6 9.9 74.3 475.1
1 порция   364 11.3 5 37.1 237.6
100 грамм   100 3.1 1.4 10.2 65.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.