Желейные глаза на Хэллоуин
Ингредиенты рецепта «Желейные глаза на Хэллоуин»:
- Молоко - 150 мл.
- Вишневый сок - 100 мл.
- Голубика - 20 гр.
- Желатин - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Желейные глаза на Хэллоуин» (на 100 грамм):
Калории: 66.3 ккал.
Белки: 5.2 гр.
Жиры: 1.9 гр.
Углеводы: 6.8 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Желейные глаза на Хэллоуин»
- Желе разделить на две части и залить одну часть небольшим количеством молока, а вторую небольшим количеством вишневого сока.
- Нагреть вишневый сок, добавить размоченный желатин, нагревать помешивая до полного растворения.
- По аналогии приготовить молочное желе.
- В полукруглую силиконовую форму выложить голубику, залить вишневым желе на 1/3 и убрать в холодильник на 15 минут.
- Заполнить формочки молочным желе и убрать застывать на 2 часа.
Глаза из желе можно подавать как самостоятельный десерт, а можно добавлять в праздничный пунш или украшать ими любые сладкие блюда. Отлично подойдет на тематическую вечеринку на Хэллоуин.
Приятного аппетита!
Желейные глаза на Хэллоуин - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Желейные глаза на Хэллоуин»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко | 150 мл | 150 | 4.8 | 5.4 | 7.2 | 96 |
вишневый сок | 100 мл | 100 | 0.7 | 0 | 10.2 | 47 |
голубика | 20 гр | 20 | 0.2 | 0 | 1.64 | 7 |
желатин пищевой | 10 гр | 10 | 8.72 | 0.04 | 0.07 | 35.5 |
Итого | 280 | 14.4 | 5.4 | 19.1 | 185.5 | |
1 порция | 23 | 1.2 | 0.5 | 1.6 | 15.5 | |
100 грамм | 100 | 5.2 | 1.9 | 6.8 | 66.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.