Салат в ананасе

Ингредиенты рецепта «Салат в ананасе»:

Ананас - 1/2 шт.
Сыр Российский - 100 гр.
Соевая спаржа - 50 гр.
Авокадо - 1 шт.
Йогурт греческий - 4 ст.л.
Карри - 1/2 ч.л.
Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
Петрушка - 50 гр.
Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат в ананасе» (на 100 грамм):

Калории: 126.5 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 7.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат в ананасе»

Спаржу поломать, замочить в большом количестве воды на пару часов, затем воду слить.
У половины ананаса удалить мякоть при помощи ложки или ножа, нарезать мякоть кубиками.
Сыр и авокадо нарезать.
Размоченную соевую спаржу нарезать мелкими кусочками.
Нарезать петрушку.
Для заправки смешать йогурт со специями.
Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить.
Выложить в тарелку из ананаса.

Праздничная подача этого салата не оставит ваших гостей равнодушными. Салат получается очень нежным и вкусным, если вы не собираетесь ставить его на праздничный стол, такой салат можно подать в обычном салатнике. Спаржу можно заменить на куриное мясо, получится тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Салат в ананасе - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Спаржу поломать, замочить в большом количестве воды на пару часов, затем

Шаг 2. У половины ананаса удалить мякоть при помощи ложки или ножа, нарезать мяк

Шаг 4. Размоченную соевую спаржу нарезать мелкими кусочками.

Шаг 6. Для заправки смешать йогурт со специями.

Шаг 7. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить.

Компоненты и калорийность рецепта «Салат в ананасе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
ананас	0.5 шт	500	2	1	53	245
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
соевая спаржа сухая (фучжу)	50 гр	50	22.5	10	10	220
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
йогурт греческий	4 ст.л.	100	5	3.2	3.5	66
карри	0.5 ч.л.	3.5	0.44	0.48	0.88	12.32
чеснок сушеный	0.5 ч.л.	3.5	0.56	0.01	2.63	12.08
петрушка	50 гр	50	1.85	0.2	3.8	23.5
вода	100 мл	100	0	0	0	0
Итого		1147	61.3	92.4	88.5	1450.7
1 порция		287	15.3	23.1	22.1	362.7
100 грамм		100	5.3	8.1	7.7	126.5