Запеканка из батата
Ингредиенты рецепта «Запеканка из батата»:
- Батат - 800 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Кокосовая мука - 30 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка из батата» (на 100 грамм):
Калории: 85.2 ккал.
Белки: 3.8 гр.
Жиры: 1.8 гр.
Углеводы: 14.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Запеканка из батата»
- Морковь натереть на терке.
- Батат нарезать кубиками.
- Смешать батат с морковью.
- Добавить яйца, специи и муку, тщательно перемешать.
- Выложить в форму и поставить в разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут.
Приятного аппетита!
Запеканка из батата - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из батата»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель сладкий (батат) | 800 гр | 800 | 16 | 0 | 116.8 | 488 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
мука кокосовая | 30 гр | 30 | 6 | 4.98 | 18 | 139.8 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
Итого | 942 | 36.1 | 17 | 136 | 803 | |
1 порция | 157 | 6 | 2.8 | 22.7 | 133.8 | |
100 грамм | 100 | 3.8 | 1.8 | 14.4 | 85.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.