Рис с куриным окороком на сковороде
Ингредиенты рецепта «Рис с куриным окороком на сковороде»:
- Куриный окорок - 500 г.
- Рис - 1 ст.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Вода - 2 ст.
- Масло растительное - 20 мл.
- Соль - 1 ст. л.
- Перец черный молотый - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 зуб.
Пищевая ценность блюда «Рис с куриным окороком на сковороде» (на 100 грамм):
Калории: 128.1 ккал.
Белки: 7.3 гр.
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 13.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Рис с куриным окороком на сковороде»
- Сковороду разогреть на растительном масле, обжарить окорочка с обеих сторон.
- Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
- Добавить к мясу и обжарить до полуготовности.
- К мясу и овощам добавить рис, перемешать.
- Добавить воду, чтобы покрыла содержимое сковороды.
- Также для аромата добавить один зубчик чеснока, предварительно придавить его ножом. Добавить специи – соль и перец.
- Готовить рис под крышкой до готовности.
- После приготовления дать постоять несколько минут.
Подавать такой рис рекомендую с салатом из свежих овощей или с овощами на гриле. Это сытно и вкусно.
Приятного аппетита!
Рис с куриным окороком на сковороде - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рис с куриным окороком на сковороде»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриные окорочка | 500 гр | 500 | 84 | 51 | 0 | 790 |
рис белый | 1 ст | 200 | 13.4 | 1.4 | 157.8 | 688 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
вода | 2 ст | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло подсолнечное | 20 мл | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
соль | 1 ст.л. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 ч.л. | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
Итого | 1386 | 101.5 | 72.7 | 182.5 | 1775.8 | |
1 порция | 347 | 25.4 | 18.2 | 45.6 | 443.9 | |
100 грамм | 100 | 7.3 | 5.2 | 13.2 | 128.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.