Суп гороховый с копченым окорочком

Ингредиенты рецепта «Суп гороховый с копченым окорочком»:

Горох - 400 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Курица копченая - 300 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Зеленый лук (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный горошком - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 3 л.

Пищевая ценность блюда «Суп гороховый с копченым окорочком» (на 100 грамм):

Калории: 49.8 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 7 гр.

Число порций: 13

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп гороховый с копченым окорочком»

Горох залить водой и варить на медленном огне в течение 40-50 минут.
Добавить нарезанный окорок на куски.
Добавить нарезанный картофель и натертую морковь.
Добавить нарезанный лук.
Добавить соль, перец.
Варить суп в течение 15 минут.
В конце добавить зелень и лавровый лист.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп гороховый с копченым окорочком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горох сушеный	400 гр	400	82	8	213.2	1192
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
курица копченая	300 гр	300	82.5	24.6	0	552
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
лук зеленый	2 гр	2	0.03	0	0.09	0.38
перец черный горошек	3 шт	0.18	0.03	0.01	0.07	0.45
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	3 л	3000	0	0	0	0
Итого		4254	174.6	34.3	298.8	2120.1
1 порция		327	13.4	2.6	23	163.1
100 грамм		100	4.1	0.8	7	49.8