Кабачки тушеные с морковью и луком

Ингредиенты рецепта «Кабачки тушеные с морковью и луком»:

Кабачки - 500 гр.
Лук - 150 гр.
Помидоры - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кабачки тушеные с морковью и луком» (на 100 грамм):

Калории: 27.2 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачки тушеные с морковью и луком»

Кабачки нарезать дольками, выложить в сковородку.
Добавить нарезанный лук и помидоры.
Перемешать и тушить под крышкой в течение 5 минут.
Добавить натертую морковь и зелень.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Закрыть крышку и тушить в течение 15 минут.
Добавить зелень, перемешать.
Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачки тушеные с морковью и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
томат (помидор)	200 гр	200	1.2	0.4	8.4	40
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1058	9	2.1	61.1	287.4
1 порция		265	2.3	0.5	15.3	71.8
100 грамм		100	0.9	0.2	5.8	27.2