Салат из пекинской капусты с морковью
Ингредиенты рецепта «Салат из пекинской капусты с морковью»:
- Пекинская капуста - 1 кг.
- Морковь - 300 гр.
- Лук - 1 шт.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из пекинской капусты с морковью» (на 100 грамм):
Калории: 42 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 2.6 гр.
Углеводы: 3.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат из пекинской капусты с морковью»
- Пекинскую капусту нашинковать произвольно, выложить в тарелку.
- Морковь очистить и натереть на терке, добавить к капусте.
- Лук нарезать соломкой, добавить к овощам.
- Посолить по вкусу и отжать руками салат, перемешать.
- Полить маслом и украсить зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из пекинской капусты с морковью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста пекинская |
1 кг | 1000 | 12 | 2 | 20 | 160 |
 морковь |
300 гр | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1413 | 17 | 36.3 | 48.6 | 593.1 | |
| 1 порция | 236 | 2.8 | 6 | 8.1 | 98.9 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 2.6 | 3.4 | 42 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
