Картошка тушеная с мясом и грибами

Ингредиенты рецепта «Картошка тушеная с мясом и грибами»:

Картофель - 10 шт.
Куриное филе - 300 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Вода- 400 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Картошка тушеная с мясом и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 68.6 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 9.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картошка тушеная с мясом и грибами»

Куриное филе нарезать на куски, выложить в сковородку с маслом. Жарить до золотистой корочки.
Добавить нарезанный лук и натертую морковь в сковородку. Жарить еще 5 минут.
Добавить нарезанные шампиньоны, перемешать. Жарить еще 5 минут.
Картофель нарезать произвольно и выложить в кипящую воду в кастрюлю.
Добавить зажарку в кастрюлю.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Тушить все вместе на медленном огне 15 минут.
В конце добавить мелко рубленную зелень.
Подавать порции горячими.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Картошка тушеная с мясом и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	10 шт	1000	20	4	181	800
куриное филе	300 гр	300	69.3	3.6	0	330
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
вода	400 мл	400	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2076	100.2	29.7	196.9	1424.3
1 порция		260	12.5	3.7	24.6	178
100 грамм		100	4.8	1.4	9.5	68.6