Кексы
Ингредиенты рецепта «Кексы»:
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Сметана - 5 ст.л.
- Мука - 2 ст.
- Ванильный сахар - 30 гр.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Кексы» (на 100 грамм):
Калории: 323.9 ккал.
Белки: 6.3 гр.
Жиры: 13.5 гр.
Углеводы: 44.3 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Кексы»
- Сахар и ванильный сахар растереть с яйцами.
- Добавить туда же масло и сметану. Хорошо взбить.
- Далее постепенно ввести в смесь муку и разрыхлитель.
- Продолжить взбивать до однородной массы.
- Заполнить тестом формы для кекса на 2/3.
- Выпекать при 200 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кексы»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
сахар-песок | 1 ст | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
масло сливочное | 100 гр | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
сметана 10% (нежирная) | 5 ст.л. | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
мука пшеничная | 2 ст | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
сахар ванильный | 30 гр | 30 | 0 | 0 | 29.55 | 118.2 |
разрыхлитель теста | 2 ч.л. | 14 | 0.01 | 0 | 2.74 | 11.06 |
Итого | 884 | 55.4 | 119.6 | 391.8 | 2863.7 | |
1 порция | 88 | 5.5 | 12 | 39.2 | 286.4 | |
100 грамм | 100 | 6.3 | 13.5 | 44.3 | 323.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».