Куриный суп с вермишелью и овощами

Ингредиенты рецепта «Куриный суп с вермишелью и овощами»:

Вода - 2 л.
Куриное филе - 500 гр.
Картофель - 250 гр.
Вермишель - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Петрушка - 20 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 38.2 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриный суп с вермишелью и овощами»

Налить в кастрюлю холодную воду и уложить туда курицу.
Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 30 минут до готовности.
Натереть морковь на крупной терке.
Нарезать мелко лук.
Обжарить лук на сковороде.
Затем добавить морковь и жарить еще 3 минуты.
Картофель нарезать кубиками.
Вынуть курицу из воды и нарезать кубиками.
Добавить в бульон картофель, через 10 минут добавить мясо и зажарку.
Затем добавить вермишель, посолить, поперчить и варить до готовности вермишели.
При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Куриный суп с вермишелью и овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2 л	2000	0	0	0	0
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
картофель	250 гр	250	5	1	40.25	190
вермишель Myllyn Paras	100 гр	100	10.4	1.1	71.5	344
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
Итого		3049	134.2	8.4	128.8	1166.1
1 порция		305	13.4	0.8	12.9	116.6
100 грамм		100	4.4	0.3	4.2	38.2