Каша гречневая с морковью и луком

Ингредиенты рецепта «Каша гречневая с морковью и луком»:

Гречневая крупа - 300 гр.
Вода - 1000 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Масло оливковое - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Каша гречневая с морковью и луком» (на 100 грамм):

Калории: 76.8 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 13.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Каша гречневая с морковью и луком»

Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить измельченные овощи в оливковом масле до румяного цвета.
Затем всыпать промытую крупу.
Залить водой и посолить.
Варить до готовности (когда вся жидкость выпарится).

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Каша гречневая с морковью и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	300 гр	300	37.8	9.9	186.3	939
вода	1000 гр	1000	0	0	0	0
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
масло оливковое	20 гр	20	0	19.96	0	179.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1572	41.2	30	207.1	1207.6
1 порция		197	5.1	3.8	25.9	151
100 грамм		100	2.6	1.9	13.2	76.8