Паста с лососем

Ингредиенты рецепта «Паста с лососем»:

Лосось филе - 300 гр.
Сливки - 500 мл.
Чеснок - 1 зуб.
Белое вино (сухое) - 50 мл.
Сыр Пармезан - 50 гр.
Прованские травы (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Черный перец (по вкусу) - 2 гр.
Макароны вареные - 700 гр.
Растительное масло - 30 мл.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Паста с лососем» (на 100 грамм):

Калории: 140.9 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 11.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Паста с лососем»

Выложить на раскаленную сковородку с маслом ченок. Обжарить его до золотистого цвета.
Добавить нарезанное филе рыбы. Жарить в течении 5 минут, помешивать.
Посолить и поперчить рыбу.
Добавить сухое вино в рыбу, пусть закипит и выпарится.
Добавить сливки и прованские травы.
Тушить в течение 5 минут.
Добавить тертый сыр в скокородку, перемешать. Оставить на 5 минут при выключенной плите.
Выложить макароны в тарелку.
Добавить рыбу в соусе.
Урасить зеленью и подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Паста с лососем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лосось свежий	300 гр	300	59.4	18.9	0	426
сливки 10% (нежирные)	500 мл	500	15	50	20	590
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
вино белое столовое 11%	50 мл	50	0.1	0	0.1	32.5
сыр пармезан	50 гр	50	16.5	14	0	196
приправа Kamis прованские травы	2 гр	2	0.31	0.13	0.42	4.08
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
макароны высшего сорта вареные	700 гр	700	24.5	2.8	162.4	784
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	269.7
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1642	116.3	115.9	185	2313.7
1 порция		274	19.4	19.3	30.8	385.6
100 грамм		100	7.1	7.1	11.3	140.9