Пшенная каша с фаршем

Пшенная каша с фаршем
Ингредиенты рецепта «Пшенная каша с фаршем»:
  • Фарш говяжий - 0.3 кг.
  • Пшено - 1 ст.
  • Вода - 2 ст.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Томаты - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Пшенная каша с фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 166.2 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 13 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Пшенная каша с фаршем»

  1. Очищенную морковь натереть на крупной терке.
  2. Луковицу освободить от шелухи и покрошить кубиками.
  3. Помидор нарезать некрупными кубиками.
  4. В форму мультиварки налить подсолнечного масла и выбрать программу «Жарка».
  5. Выложить в емкость овощи, пассеровать их в течение 10 минут, помешивая специальной лопаткой.
  6. Погрузить в чашу мясной фарш, залить его небольшим количеством воды и тщательно размешать, чтоб не было крупных комков. Тушить ингредиенты в том же режиме еще 10 минут. Вынуть все ингредиенты.
  7. В это время пшенную крупу хорошо промыть водой. Переложить зерна в емкость прибора, добавить воду.
  8. Включить программу «Рис» и готовить пшенную кашу 30-40 минут.
  9. После этого смешать с мясом и овощами.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пшенная каша с фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 0.3 кг 300 51.6 60 0 762
Пшенная крупа пшенная крупа 1 ст 200 23 6.6 138.6 696
Вода вода 2 ст 400 0 0 0 0
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Масло подсолнечное масло подсолнечное 50 гр 50 0 49.95 0 449.5
Итого   1195 77.7 116.8 155.1 1985.8
1 порция   239 15.5 23.4 31 397.2
100 грамм   100 6.5 9.8 13 166.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».