Суп куриный с грибами

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с грибами»:

Вода - 2 л.
Куриная грудка - 200 гр.
Картофель - 200 гр.
Морковь - 70 гр.
Растительное масло - 20 гр.
Петрушка - 20 гр.
Соль - 1 ч.л.
Шампиньоны - 250 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 24 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп куриный с грибами»

Курицу сложить в кастрюлю, залить водой и варить минут 30 после закипания.
Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле.
Затем к грибам добавить морковь и жарить все вместе еще минут 7-8.
В кипящий бульон выложить нарезанный брусочками картофель.
Варить минут 10, а затем добавить грибы с морковью.
Еще минут через 15 суп посолить, добавить измельченную петрушку.
Поварить еще 5 минут и выключить огонь.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп куриный с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2 л	2000	0	0	0	0
куриная грудка	200 гр	200	47.2	3.8	0.8	226
картофель	200 гр	200	4	0.8	36.2	160
морковь	70 гр	70	0.91	0.07	4.83	22.4
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
шампиньоны свежие	250 гр	250	10.75	2.5	2.5	67.5
Итого		2771	63.6	27.2	45.9	665.1
1 порция		231	5.3	2.3	3.8	55.4
100 грамм		100	2.3	1	1.7	24