Картофель тушеный с говяжьей тушенкой

Ингредиенты рецепта «Картофель тушеный с говяжьей тушенкой»:

Картофель - 700 гр.
Говядина тушеная - 330 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 4 ч.л.
Лист лавровый - 1 шт.
Вода - 2 ст.
Лук зеленый - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель тушеный с говяжьей тушенкой» (на 100 грамм):

Калории: 101.5 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель тушеный с говяжьей тушенкой»

Картофель очистить, помыть, порезать кубиками, квадратиками, дольками, кому как нравится. Залить водой так, чтобы картошка слегка покрылась водой, поварить 10-15 минут.
Почистить и мелко порезать лук, натереть морковь. Обжарить их на растительном масле до золотистости лука.
Затем добавить к картошке говяжью тушёнку, слегка посолить, поперчить, добавить рубленый чеснок, зажарку, лавровый лист, перемешать и дать немного покипеть до готовности (10 – 15 минут).
При подаче украсить рубленыи зеленым лучком.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель тушеный с говяжьей тушенкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	700 гр	700	14	2.8	126.7	560
говядина тушеная	330 гр	330	55.44	60.39	0	765.6
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
перец черный молотый	1 ч.л.	7	0.73	0.23	2.71	17.57
соль	4 ч.л.	44	0	0	0	0
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
вода	2 ст	400	0	0	0	0
лук зеленый	30 гр	30	0.39	0	1.38	5.7
Итого		1707	73.4	97.5	150	1733.2
1 порция		244	10.5	13.9	21.4	247.6
100 грамм		100	4.3	5.7	8.8	101.5