Печеночные котлеты домашние рецепт
Ингредиенты рецепта «Печеночные котлеты домашние рецепт»:
- Печень - 750 гр.
- Лук репчатый - 20 гр.
- Морковь - 40 гр.
- Яйцо куриное - 70 гр.
- Крахмал картофельный - 25 гр.
- Масло подсолнечное - 50 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 167 ккал.
Белки: 16.7 гр.
Жиры: 8.5 гр.
Углеводы: 5.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Печеночные котлеты домашние рецепт»
- Печень, лук, морковь пропустить через мясорубку.
- В фарш добавить яйцо, крахмал, перемешать.
- На сковороду с раскаленным маслом выкладывать котлеты.
- Обжаривать с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Печеночные котлеты домашние рецепт»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говяжья печень |
750 гр | 750 | 150 | 23.25 | 30 | 937.5 |
 лук репчатый |
20 гр | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
 морковь |
40 гр | 40 | 0.52 | 0.04 | 2.76 | 12.8 |
 яйцо куриное |
70 гр | 70 | 8.89 | 7.63 | 0.49 | 109.9 |
 крахмал картофельный |
25 гр | 25 | 0.03 | 0 | 19.9 | 75 |
 масло подсолнечное |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| Итого | 955 | 159.7 | 80.9 | 55.2 | 1594.6 | |
| 1 порция | 96 | 16 | 8.1 | 5.5 | 159.5 | |
| 100 грамм | 100 | 16.7 | 8.5 | 5.8 | 167 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
