Салат из свеклы, моркови с черносливом и орехами

Салат из свеклы, моркови с черносливом и орехами
Ингредиенты рецепта «Салат из свеклы, моркови с черносливом и орехами»:
  • Свекла вареная - 50 гр.
  • Морковь вареная - 50 гр.
  • Чернослив (без косточки) - 50 гр.
  • Грецкий орех - 20 гр.
  • Грецкий орех (для подачи) - 10 гр.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Горчица - 1 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из свеклы, моркови с черносливом и орехами» (на 100 грамм):

Калории: 184.3 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 19.5 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Салат из свеклы, моркови с черносливом и орехами»

  1. Натереть на терке свеклу и морковь.
  2. Добавить мелко нарезанный чернослив.
  3. Измельчить грецкий орех и добавить в миску.
  4. Сметану смешать с горчицей, добавить в миску.
  5. Все перемешать и выложить в салатник.
  6. Поставить в холодильник на 15 минут.
  7. Украсить грецким орехом и зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из свеклы, моркови с черносливом и орехами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свекла варёная свекла вареная 50 гр 50 0.9 0 5.4 24.5
Морковь варёная морковь вареная 50 гр 50 0.4 0.15 2.5 12.5
Чернослив чернослив 50 гр 50 1.15 0.35 28.75 115.5
Грецкий орех грецкий орех 20 гр 20 3.04 13.04 1.4 130.8
Грецкий орех грецкий орех 10 гр 10 1.52 6.52 0.7 65.4
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 1 ст.л. 20 0.6 2 0.58 23
Горчица горчица 1 гр 1 0.06 0.06 0.22 1.62
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Итого   203 7.7 22.1 39.7 374
1 порция   203 7.7 22.1 39.7 374
100 грамм   100 3.8 10.9 19.5 184.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».