Дюкановский овощной суп

Ингредиенты рецепта «Дюкановский овощной суп»:

Вода - 1.5 л.
Капуста белокочанная - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Корень сельдерея - 30 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Лук зеленый - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Дюкановский овощной суп» (на 100 грамм):

Калории: 11.8 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановский овощной суп»

Капусту и сельдерей нашинковать, положить в кипящую воду.
Добавить нашинкованные морковь и лук, продолжать варить.
Добавить нарезанные помидоры и сладкий перец.
Добавить по вкусу соль, перец, измельченный чеснок.
Готовый суп посыпать рубленым зеленым луком.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановский овощной суп»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
капуста белокочанная	500 гр	500	9	0.5	23.5	135
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
сельдерей (корень)	30 гр	30	0.39	0.09	1.95	9.6
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
Итого		2458	15.7	1.1	54.9	289.8
1 порция		246	1.6	0.1	5.5	29
100 грамм		100	0.6	0	2.2	11.8