Свекольный гаспачо с творогом по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Свекольный гаспачо с творогом по Дюкану»:

Свекла вареная - 2 шт.
Масло оливковое - 1 ч.л.
Творог - 2 ст.л.
Молоко - 1 ст.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Лук зеленый - 10 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Свекольный гаспачо с творогом по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 71.3 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 7.5 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свекольный гаспачо с творогом по Дюкану»

Половинку натереть на крупной терке.
Оставшиеся полторы свеклы положить в блендер, добавить оливковое масло, творог, молоко, перец и соль, чеснок, взбить до состояния пюре.
В суп-пюре добавить тертую свеклу, сверху посыпать рубленой зеленью – зеленым луком и укропом.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Свекольный гаспачо с творогом по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла вареная	2 шт	250	4.5	0	27	122.5
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
творог 9% (полужирный)	2 ст.л.	40	6.68	3.6	0.8	63.6
молоко	1 ст	250	8	9	12	160
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		575	20.1	17.8	43.3	410
1 порция		288	10.1	8.9	21.6	205
100 грамм		100	3.5	3.1	7.5	71.3