Летний низкокалорийный борщ

Ингредиенты рецепта «Летний низкокалорийный борщ»:

Свекла - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Картофель - 100 гр.
Вода - 1 л.
Капуста белокачанная - 150 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Томатная паста (по вкусу) - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Летний низкокалорийный борщ» (на 100 грамм):

Калории: 16.4 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Летний низкокалорийный борщ»

Натереть морковь, свеклу на крупной терке.
Картофель нарезать небольшой соломкой.
Выложить овощи в кипящую воду. Варить 10 минут.
Нашинковать капусту мелкой соломкой и добавить в суп.
Добавить соль, рубленную зелень и томатную пасту.
Варить еще 15 минут на медленном огне.
Подавать борщ чуть остывшим.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Летний низкокалорийный борщ»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла	200 гр	200	3	0.2	17.6	86
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
картофель	100 гр	100	2	0.4	16.1	76
вода	1 л	1000	0	0	0	0
капуста белокочанная	150 гр	150	2.7	0.15	7.05	40.5
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
томатная паста	1 ст.л.	30	0.75	0.09	5.01	24
Итого		1584	9.8	1	52.8	259.2
1 порция		264	1.6	0.2	8.8	43.2
100 грамм		100	0.6	0.1	3.3	16.4