Низкокалорийная запеканка с брокколи

Ингредиенты рецепта «Низкокалорийная запеканка с брокколи»:

Брокколи - 500 гр.
Яйцо - 3 шт.
Белок яичный - 4 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пармезан - 30 гр.
Молоко 0.5 % - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Низкокалорийная запеканка с брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 66.6 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Низкокалорийная запеканка с брокколи»

Брокколи разделить на соцветия, выложить в форму для запекания.
Смешать яичные белки с яйцами и молоком (взбить венчиком).
Залить молочно-яичной смесью брокколи.
Слегка посолить сверху.
Натереть сыр пармезан на мелкой терке и посыпать брокколи.
Поставить в духовку (разогреть до 200 градусов) на 20 минут (время нужно выбрать в соответствии с вашей духовкой).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Низкокалорийная запеканка с брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	500 гр	500	15	2	26	140
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
яйцо куриное (белок)	4 шт	92	10.21	0	0	40.48
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сыр пармезан	30 гр	30	9.9	8.4	0	117.6
молоко 0.5%	100 мл	100	2.8	0.5	4.9	35
Итого		889	58.9	28.9	32.1	592.1
1 порция		222	14.7	7.2	8	148
100 грамм		100	6.6	3.2	3.6	66.6