Салат из рукколы, цукини и пармезана
Ингредиенты рецепта «Салат из рукколы, цукини и пармезана»:
- Цукини - 100 гр.
- Руккола (много) - 50 гр.
- Пармезан - 100 гр.
- Оливковое масло - 5 мл.
- Сок лимона - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из рукколы, цукини и пармезана» (на 100 грамм):
Калории: 176.2 ккал.
Белки: 13.5 гр.
Жиры: 12.7 гр.
Углеводы: 1.6 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Салат из рукколы, цукини и пармезана»
- Цукини нарезать очень тонко и сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10 минут.
- Рукколу выложить в тарелку.
- Нарезать очень тонкими пластинками сыр и добавить к рукколе.
- Добавить цукини вместе с лимонным соком.
- Сбрызнуть оливковым маслом и можно подавать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из рукколы, цукини и пармезана»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 цуккини |
100 гр | 100 | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
 руккола |
50 гр | 50 | 1.3 | 0.35 | 1.05 | 12.5 |
 сыр пармезан |
100 гр | 100 | 33 | 28 | 0 | 392 |
 масло оливковое |
5 мл | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
 лимонный сок |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
| Итого | 265 | 35.9 | 33.6 | 4.4 | 467 | |
| 1 порция | 265 | 35.9 | 33.6 | 4.4 | 467 | |
| 100 грамм | 100 | 13.5 | 12.7 | 1.6 | 176.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
