Овощное рагу с говядиной на сковороде
Ингредиенты рецепта «Овощное рагу с говядиной на сковороде»:
- Картофель - 10 шт.
- Говядина - 700 гр.
- Перец красный - 1 шт.
- Перец зеленый - 1 шт.
- Вода - 300 мл.
- Растительное масло - 20 мл.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 101 ккал.
Белки: 6.7 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 7.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Овощное рагу с говядиной на сковороде»
- Нарезать говядину на куски.
- Обжарить говядину на растительном масле в большой сковородке в течении 15 минут.
- Добавить нарезанный картофель на большие кубики.
- Добавить нарезанные перцы произвольно.
- Добавить воды, посолить по вкусу, перемешать.
- Тушить в течении 20 минут.
- Подавать с любой зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Овощное рагу с говядиной на сковороде»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
10 шт | 1000 | 20 | 4 | 161 | 760 |
 говядина |
700 гр | 700 | 132.3 | 86.8 | 0 | 1309 |
 перец сладкий красный |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
 перец сладкий зеленый |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 10.01 | 47.85 |
 вода |
300 мл | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
20 мл | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2314 | 156.1 | 110.8 | 178.8 | 2336.7 | |
| 1 порция | 289 | 19.5 | 13.8 | 22.4 | 292.1 | |
| 100 грамм | 100 | 6.7 | 4.8 | 7.7 | 101 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
