Картофель по деревенски

Ингредиенты рецепта «Картофель по деревенски»:

Картофель молодой - 1 кг.
Куркума (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Прованские травы (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Паприка (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Чеснок - 4 зуб.
Укроп - 10 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Картофель по деревенски» (на 100 грамм):

Калории: 71.1 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 12.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель по деревенски»

Картофель хорошо помыть и вместе с кожурой порезать на дольки и обсушить.
В емкость высыпать специи, добавить масло, картофельные дольки и хорошо перемешать руками.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Противень выстелить бумагой для выпечки.
Дольки картофеля разложить на противне и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Укроп помыть и порезать.
Чеснок почистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
Перемешать укроп и чеснок.
За 5 минут до окончания запекания посыпать картофельные дольки смесью укропа и чеснока.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель по деревенски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель молодой	1 кг	1000	24	4	124	610
куркума	0.5 ч.л.	3.5	0.44	0.48	2.04	11.38
приправа Kamis прованские травы	0.5 ч.л.	3.5	0.54	0.23	0.73	7.14
перец красный молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.02	0.01	0.16	0.74
соль	2 гр	2	0	0	0	0
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		1049	26.3	14.8	132.3	745.9
1 порция		175	4.4	2.5	22.1	124.3
100 грамм		100	2.5	1.4	12.6	71.1