Кабачки со сметаной в духовке

Ингредиенты рецепта «Кабачки со сметаной в духовке»:

Кабачок - 1 шт.
Сметана - 100 гр.
Сыр - 100 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для смазки) - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Кабачки со сметаной в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 62.1 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачки со сметаной в духовке»

Духовку разогреть до 180 градусов.
Кабачок помыть, очистить от кожуры и порезать колечками толщиной 0,3-0,5 сантиметров.
Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
Укроп помыть, обсушить и порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Сметану выложить в емкость, добавить чеснок, укроп и перемешать.
Огнеупорную форму смазать маслом и выложить кабачки.
Кабачки посыпать солью, перцем, сверху смазать сметаной массой, посыпать сыром.
Запекать кабачки в разогретой до 180 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачки со сметаной в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	1 шт	1000	6	3	46	240
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.5
Итого		1225	34.1	45.2	53	760.8
1 порция		306	8.5	11.3	13.2	190.2
100 грамм		100	2.8	3.7	4.3	62.1