Диетический салат из рукколы, помидор и креветок

Диетический салат из рукколы, помидор и креветок
Ингредиенты рецепта «Диетический салат из рукколы, помидор и креветок»:
  • Руккола (много) - 100 гр.
  • Креветки (вес очищенных)- 200 гр.
  • Помидоры - 200 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Оливковое масло (по вкусу) - 5 мл.
  • Сок лайма (по вкусу) - 2 мл.
  • (Вода для варки)

Пищевая ценность блюда «Диетический салат из рукколы, помидор и креветок» (на 100 грамм):

Калории: 60.8 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 2 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Диетический салат из рукколы, помидор и креветок»

  1. Отварить креветки в кипящей воде, в течении 2-3 минут, не более. Слить воду, креветки очистить.
  2. Рукколу выложить в тарелку.
  3. Добавить креветки.
  4. Посыпать солью и перцем.
  5. Сбрызнуть оливковым маслом и лаймом.

Вода не входит в калорийность, так как креветки практически ничего не впитают при обработке (варке).

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Диетический салат из рукколы, помидор и креветок»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Руккола руккола 100 гр 100 2.6 0.7 2.1 25
Креветки свежие креветки свежие 200 гр 200 44 2 0 194
Томат (помидор) томат (помидор) 200 гр 200 2.2 0.4 7.4 40
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло оливковое масло оливковое 5 мл 5 0 4.99 0 44.9
Лаймовый сок лаймовый сок 2 мл 2 0 0 0.16 0.5
Итого   509 49 8.2 10.4 309.4
1 порция   255 24.5 4.1 5.2 154.7
100 грамм   100 9.6 1.6 2 60.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».