Тушеная брокколи с курицей и морковью

Ингредиенты рецепта «Тушеная брокколи с курицей и морковью»:

Брокколи - 200 гр.
Цветная капуста - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Куриное филе - 250 гр.
Оливковое масло - 5 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Лимонный сок (по вкусу) - 1 ч.л.
Мед (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Тушеная брокколи с курицей и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 60.9 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеная брокколи с курицей и морковью»

Куриное филе нарезать на куски и выложить в сковордку (предварительно разогреть и налить оливковое масло).
Нарезать морковь “красиво” (на специальной терке) и также выложить в сковордку.
Тушить под крышкой курицу и морковь в течении 15 минут.
Добавить брокколи и цветную капусту (разделить на соцветия).
Все посолить, добавить лимонный сок и мед. Перемешать.
Тушить еще минут 5.

Лимон и мед придадут необычный вкус, поэтому они указаны примерно, если хотите, то можете их убрать из ингредиентов (тогда рассчитайте калорийность без этих продуктов).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная брокколи с курицей и морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	200 гр	200	6	0.8	10.4	56
капуста цветная	200 гр	200	5	0.6	10.8	60
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
куриное филе	250 гр	250	57.75	3	0	275
масло оливковое	5 мл	5	0	4.99	0	44.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
мед	10 гр	10	0.08	0	8.15	32.9
Итого		877	71.5	9.6	43.5	534.4
1 порция		219	17.9	2.4	10.9	133.6
100 грамм		100	8.2	1.1	5	60.9