Салат из свеклы и апельсина

Ингредиенты рецепта «Салат из свеклы и апельсина»:

Свекла вареная - 400 гр.
Апельсин (очищенный) - 300 гр.
Листья салата (много) - 50 гр.
Зелень (разная) - 30 гр.
Оливковое масло (по вкусу) - 1 ч.л.
Соевый соус (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Лимонный сок (по вкусу) - 1 ч.л
Мед (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из свеклы и апельсина» (на 100 грамм):

Калории: 48.9 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из свеклы и апельсина»

Разложить в порционные тарелочки листья салата и различную зелень.
Нарезать свеклу и выложить сверху зелени.
Добавить нарезанный (заранее очищенный) апельсин.
Сделать соус из соевого соуса, меда, лимонного сока, оливкового масла и черного перца.
Полить каждую порцию соусом и подавать.

Свеклу можно сварить вечером, а на следующий день приготовить салат на стол гостям. Зелень можно использовать разную – рукколу, укроп, петрушку, салат фриссе, салат айсберг.

Такой салат не понравится ребенку.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из свеклы и апельсина»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла вареная	400 гр	400	7.2	0	43.2	196
апельсин	300 гр	300	2.7	0.6	24.3	108
салат	50 гр	50	0.6	0.15	0.65	6
зелень	30 гр	30	0.78	0.12	1.56	10.8
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
соус соевый Heinz	0.5 ч.л.	3.5	0.09	0	1.51	6.41
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
мед	0.5 ч.л.	4.5	0.04	0	3.67	14.81
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		805	11.7	5.9	76	393.5
1 порция		268	3.9	2	25.3	131.2
100 грамм		100	1.5	0.7	9.4	48.9