Запеканка из баклажанов и помидор

Ингредиенты рецепта «Запеканка из баклажанов и помидор»:

Баклажаны - 400 гр.
Помидоры - 400 гр.
Сыр голландский - 70 гр.
Молоко 0.5% - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа (по вкусу) - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из баклажанов и помидор» (на 100 грамм):

Калории: 55.1 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из баклажанов и помидор»

Баклажаны нарезать в любой форме, выложить в форму для запекания.
Нарезать помидоры крупно, добавить к баклажанам.
Посолить овощи.
Сделать заливку из молока, яйца, манной крупы.
Залить овощи, поставить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Ребенку не понравится такая запеканка.

Для праздничного стола блюдо слишком простое.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из баклажанов и помидор»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	400 гр	400	4.8	0.4	18	96
томат (помидор)	400 гр	400	4.4	0.8	14.8	80
сыр голландский	70 гр	70	18.2	18.76	0	246.4
молоко 0.5%	100 мл	100	2.8	0.5	4.9	35
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
манная крупа	1 ч.л.	8	0.82	0.08	5.39	26.24
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1035	38	26.5	43.5	570
1 порция		259	9.5	6.6	10.9	142.5
100 грамм		100	3.7	2.6	4.2	55.1