Суп вермишелевый с курицей и картофелем

Ингредиенты рецепта «Суп вермишелевый с курицей и картофелем»:

Курица - 300гр.
Вермишель - 150 гр.
Картофель - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Соль - 30 гр.
Вода - 2 л.
Петрушка - 20 нр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 37.1 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп вермишелевый с курицей и картофелем»

Куриное филе или куриную грудку хорошо помыть и порезать на порционные кусочки.
Положить куриное филе к кастрюлю, посолить и залить холодной водой.
Варить на очень медленном огне с момента закипания 35-40 минут, снимая пену.
Лук порезать кубиками, а морковку потереть на крупной тёрке. Поджарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Картофель помыть, почистить и порезать кубиками. Когда филе будет готово, картофель опустить в кастрюлю и варить 15-20 минут до готовности.
Как только картофель сварится, выложить в кастрюлю зажарку, дать ей закипеть, а затем опустить вермишель и сразу выключить огонь
Через несколько минут суп помешать, чтобы вермишель не слиплась в ком. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп вермишелевый с курицей и картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	300 гр	300	48	42	0	570
вермишель Myllyn Paras	150 гр	150	15.6	1.65	107.25	516
картофель	300 гр	300	6	1.2	48.3	228
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
соль	30 гр	30	0	0	0	0
вода	2 л	2000	0	0	0	0
нр петрушка	20 шт	1000	0	0	0	0
Итого		3940	71.6	54.9	168.5	1463.3
1 порция		394	7.2	5.5	16.9	146.3
100 грамм		100	1.8	1.4	4.3	37.1