Куриные котлеты с овощами по Дюкану

Куриные котлеты с овощами по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты с овощами по Дюкану»:
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог - 100 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кабачок - 200 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Укроп - 20 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Перец чили - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Перец черный молотый - 3 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты с овощами по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 103.4 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Куриные котлеты с овощами по Дюкану»

  1. Кабачок натереть на мелкой терке, отжать.
  2. Перец чили мелко порубить.
  3. Укроп и петрушку мелко порубить.
  4. Куриное филе, чеснок, морковь, лук пропустить через мясорубку.
  5. Подготовленные продукты соединить, добавить творог, яйцо, перец, соль, хорошо перемешать.
  6. Сформировать котлеты.
  7. Жарить на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде с двух сторон до готовности.
  8. Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты с овощами по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 100 гр 100 16.7 9 2 159
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Кабачок кабачок 200 гр 200 1.2 0.6 9.2 48
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Перец чили перец чили 10 гр 10 0.2 0.02 0.95 4
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   1059 150.7 37.9 27.1 1094.9
1 порция   177 25.1 6.3 4.5 182.5
100 грамм   100 14.2 3.6 2.6 103.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».