Запеченный болгарский перец с брынзой

Ингредиенты рецепта «Запеченный болгарский перец с брынзой»:

Болгарский перец (по вкусу) - 250 гр.
Брынза (по вкусу) - 150 гр.
Оливковое масло (сбрызнуть) - 2 мл.
Яйцо - 1 шт.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеченный болгарский перец с брынзой» (на 100 грамм):

Калории: 135 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 10.1 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеченный болгарский перец с брынзой»

Болгарский перец очистить от семечек.
Срезать шляпки с перцев, убрать пока в сторону, они нам нужны.
Смешать брынзу с яйцом.
Начинить перцы брынзой с яйцом.
Закрыть каждый перчик шляпкой, сбрызнуть их оливковым маслом.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
Перед подачей украсить любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Запеченный болгарский перец с брынзой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
перец сладкий красный	250 гр	250	3.25	0	13.25	67.5
сыр брынза (из овечьего молока)	150 гр	150	21.9	38.25	0	447
масло оливковое	2 мл	2	0	2	0	17.96
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		459	32.2	46.3	13.7	619.5
1 порция		230	16.1	23.1	6.9	309.8
100 грамм		100	7	10.1	3	135