Отбивные из говядины с соевым соусом и кофе по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Отбивные из говядины с соевым соусом и кофе по Дюкану»:

Говядина - 1 кг.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 5 зуб.
Зелень сушеная - 5 гр.
Кофе - 0.5 ст.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Отбивные из говядины с соевым соусом и кофе по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 176.6 ккал.

Белки: 16.1 гр.

Жиры: 11.2 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Отбивные из говядины с соевым соусом и кофе по Дюкану»

Говядину нарезать на стейки и хорошо отбить.
Соевый соус смешать с кофе, добавить измельченный чеснок и сушеную зелень, перемешать.
Замариновать в полученной смеси стейки на полтора-два часа.
Разогреть сковороду гриль с небольшим количеством растительного масла.
Выложить стейки на сковороду, обжарить на сильном огне по одной минуте с каждой стороны.
Закрыть крышкой, убавить огонь. Тушить, переворачивая, до готовности.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Отбивные из говядины с соевым соусом и кофе по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	1 кг	1000	189	124	0	1870
соус соевый Heinz	3 ст.л.	60	1.56	0	25.8	109.8
чеснок	5 кус	20	1.3	0.1	5.98	28.6
зелень сушеная	5 гр	5	0.15	0	1.23	10.5
кофе черный	0.5 ст	100	0.2	0	0.3	2
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		1195	192.2	134.1	33.3	2110.9
1 порция		199	32	22.3	5.6	351.8
100 грамм		100	16.1	11.2	2.8	176.6