Кабачковый суп-пюре по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Кабачковый суп-пюре по Дюкану»:

Кабачок - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Вода - 800 мл.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Кабачковый суп-пюре по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 11.2 ккал.

Белки: 0.3 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачковый суп-пюре по Дюкану»

Кабачки и морковь очистить, нарезать кубиками.
Залить водой, поставить варить.
Добавить соль, перец, варить до готовности.
Переложить содержимое кастрюли в блендер, измельчить до однородной массы.
Готовый суп украсить листиками петрушки.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачковый суп-пюре по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
вода	800 мл	800	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1391	4.7	1.7	30.1	156.2
1 порция		278	0.9	0.3	6	31.2
100 грамм		100	0.3	0.1	2.2	11.2