Салат из филе копченой семги с огурцом и редисом

Салат из филе копченой семги с огурцом и редисом
Ингредиенты рецепта «Салат из филе копченой семги с огурцом и редисом»:
  • Семга копченая - 200 гр.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Редис - 5 шт.
  • Заправка:
  • Йогурт - 0.5 ст.
  • Горчица (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из филе копченой семги с огурцом и редисом» (на 100 грамм):

Калории: 103.1 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат из филе копченой семги с огурцом и редисом»

  1. Яйца отварить до крутого состояния, остудить, почистить от скорлупы и порезать кружочками.
  2. Редис и огурец помыть и порезать тонкими слайсами.
  3. Филе рыбы порезать тонкими полосками.
  4. Укроп помыть, обсушить и порезать.
  5. В небольшую емкость выложить йогурт, горчицу, добавить перец и взбить вилкой до однородной массы.
  6. В салатницу выложить редис, огурец, яйца и филе рыбы, полить соусом и посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из филе копченой семги с огурцом и редисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сёмга копченая семга копченая 200 гр 200 45 25 0 404
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Редис редис 5 шт 150 1.8 0.15 5.1 28.5
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 0.5 ст 100 4.3 2 6.2 60
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Итого   679 66.7 39.8 17.8 700.4
1 порция   226 22.2 13.3 5.9 233.5
100 грамм   100 9.8 5.9 2.6 103.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».